愛媛縣位於日本四國西部，這裏氣候溫暖，被瀨戶內海環抱，擁有豐富的大自然景色與獨特的歷史與文化。與大分縣相似的，就是這裏同樣有非常著名的溫泉，其中最爲人熟悉的，就是位於愛媛縣松山市的道後溫泉！

愛媛縣松山景點

1. 觀光列車「伊予灘物語」

從臼杵港可以搭乘宇和島運輸渡輪前往愛媛縣的八幡浜港，然後再前往八幡濱 JR 站搭乘熱氣 JR 四國觀光列車「伊予灘物語」前往松山市，途徑最近海、絕美的下灘車站，欣賞遠方海上日落的美景。

2. 道後溫泉館

道後溫泉擁有三千年的歷史，是日本最古老的溫泉象徵，獲得米其林指定三顆星，為日本第一個國家重要財產的公共澡堂。由於現在的建築物是於 1894 年改建成的木造 3 層樓，為了把它保留原有建築風格從平成 31 年 1 月 15 日起開始了修建施工，但 1 樓的神之湯仍可以使用。

3. 松山城

松山城已被指定為國家級古蹟。不僅在 2006 年被選為「日本100 名城」，之後更是與松山市的道後溫泉併列為「日本最美的歷史風土 100 選」之一，而其中松山城天守是日本現今唯存的12個天守之一，早在江戸時代之前就蓋好的城，歷史價值非常高，值得大家前往參觀。

4. 超好吃貴族晚餐 —— 鯛魚飯すし丸

在日本，祝賀時會說「めでたい」，詞尾的「たい」的發音和鯛魚的發音相同，所以在結婚，升學，就職等值得慶賀時，鯛魚為首當其衝的祝賀佳餚。而難得來到全日本鯛魚產量第一名的愛媛縣，當然要品嚐一下鯛魚飯！據當地朋友說，這裏的鯛魚飯算是上等食材，屬於愛媛縣的鄉土料理呢！

要品嚐地道的「宇和島鯛魚飯」，就要來到這家當地朋友推薦的、位於道後溫泉本館旁邊的すし丸，是非常受當地人與遊客歡迎的店哦！