【二澳農作社 醃製漬物】醬油蘿蔔漬物 話梅甜酸青木瓜(新增!可單購或免運自取)

【二澳農作社 醃製漬物】醬油蘿蔔漬物 話梅甜酸青木瓜(新增!可單購或免運自取)

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- 可單購或免運自取
- 【溫馨的家系列】2款醃製漬物:岸本太太-醬油蘿蔔漬物、素緣 Jeffery - 話梅甜酸青木瓜


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每個家庭總有自己喜愛醃製漬物,除了可以延長食物的賞味期限外,也在手動醃製的過程中,為一家人製造共同美好的回憶。

不過都市人工作繁忙,未必有時間自製漬物,所以 Reimagine 生活館為大家帶來「二澳農作社」本地製作的【溫馨的家系列】2 款醃製漬物,瞬間勾起家的回憶!




岸本太太-醬油蘿蔔漬物:在日本學藝的食養導師岸本太太以日本傳統保存食物方法,用上100%使用日本京都米醋、日本酒,採用二澳農作社種植的有機蘿蔔,加入甜根菜糖代替精製糖,配合釀造醬料製作而成。
成份:二澳白蘿蔔、醬油、味醂、日本醋、日本酒、甜根菜糖、昆布、乾辣椒
淨重:120 g
免運自取單購價:HK$128 /樽

素緣 Jeffery - 話梅甜酸青木瓜:青木瓜的果香味及自然甜味,加上梅汁的天然發酵酸甜味,將兩者結合味道更加可口,非常開胃!
成份: 二澳青木瓜、甘草、二澳檸檬、話梅、冰糖、蘋果醋、水、香葉
淨重:180 g
免運自取單購價:HK$88 /樽

「二澳農作社」簡介
二澳位於大嶼山西北面,與大澳相距約 10 多分鐘船程,是一條超過 200 年歷史的古村,隨著時代的發展和變遷,農田荒廢經年,一眾有心人於 2012 年開展復耕計劃,並成了「二澳農作社」。
這些年來農作社致力保護並利用優質的土地,回饋本地居民,為大家提供優質、安全的食材,同時亦希望透過大眾的參與,深入理解食物背後與土地及社會的聯繫。


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